WINE & FOOD
​

Le Scrocchiarelle Gourmet

 

 

REGINA MARGHERITA

POMODORO, FIOR DI LATTE, POMODORINI CONFITES E BASILICO                                                              

€ 14.00

                                                            

 

BERGAMO BASSA

FIOR DI LATTE, PANCETTA, TALEGGIO, FUNGHI PORCINI A PEZZI E IN CREMA                                 

€ 16.00

                                        

 

BERGAMO ALTA

POMODORO, FIOR DI LATTE, SALAME NOSTRANO, PORCINI E BRANZI                                              

€ 16.00         

    

                

LA DECISA

POMODORO, BUFALA, JAMON SERRANO, CARCIOFI CONFITES, BERGHEM BLUE                            

€ 18.00

                                          

 

L’IBERICA

POMODORO, BUFALA, CHIORIZO IBERICO, NDUJA DI SPILINGA, BASILICO E CAPPERI                     

€ 17.00

                

 

L’OROBICA

POMODORO, BUFALA, BRESAOLA “CORTICELLI”, FORMAI DE MUT RAPE’                                      

€ 17.00                                                           

 

TONNO IMPERIALE

BUFALA, TATAKI DI TONNO, GUACAMOLE, PISTACCHI                                                                          

€ 19.00

                                                                                  

 

PORTOFINO

FIOR DI LATTE, POMODORO, PROSCIUTTO CRUDO RULIANO, SCAGLIE DI PARMIGIANO               

€ 18.00               

POMODORINI DEMI DRY E PESTO DI BASILICO                                                                                             

 

 

VEGETARIANA

POMODORO, BUFALA, ORTAGGI CONFITES COTTI NEL FORNO A LEGNA E CREMA DI PISELLI   

€ 16.00